반응형 김밥 재료1 김밥을 말게 된 요알못 뉴요커의 이야기 나는 요리를 그다지 즐기지도, 잘하지도 못한다. 그저 적당히 먹을 수 있을 만한 정도로만 하며, 어려운 요리를 도전하고자 하는 의지도 별로 없다. 이런 내가 뉴욕에 살게 된지 1년만에, 한국에서라면 생각지도 못했을 김밥을 만들 수 있게 되었다. 최근 들어 계속 한국에서 먹던 김밥이 먹고 싶었다. 특히, 어릴 때 운동회를 하던 날 엄마가 만들어 주었던 슴슴한 집김밥이 너무 먹고 싶었다. 하지만 내가 살고 있는 뉴욕 맨해튼 어퍼이스트사이드에는 일단 제대로된 한식집이 없다. 있더라도 치킨이나 비빔밥 정도만 파는 곳이 한 두개 있고, 제대로 된 한식을 먹으려면 한인타운까지 전철이나 버스를 타고 내려가야 한다. 김밥 한 줄 먹자고 왕복 칠천원의 교통비를 내고 움직이기도 애매해서 몇 주를 그냥 참으며 보냈다. 그러.. 2023. 1. 14. 이전 1 다음 반응형