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뉴욕 스테이크3

[뉴욕 정육점 스테이크 맛집] Dickson's Farmstand Meats 뉴욕 첼시 마켓 근처에는 유명 스테이크집이 많습니다. (old homestead, nusr-et 등등) 하지만 오늘은 좋은 퀄리티의 스테이크를 보다 저렴하게 즐길 수 있는 정육 식당을 소개합니다! Dickson's Farmstand Meats https://goo.gl/maps/joVZztHwRVgwgrch9 Dickson's Farmstand Meats · 75 9th Ave, New York, NY 10011 미국 ★★★★★ · 정육점 www.google.com 한국에도 정육점에서 운영하는 고깃집 가면 아주 질 좋고 신선한 고기들을 맛볼 수 있잖아요. 이 곳이 바로 그런 정육 식당입니다. 첼시 마켓 내부에 있고, 계단을 따라서 아랫층으로 내려가야 있어요. 고급 스테이크집처럼 인테리어가 아주 멋있진 않.. 2023. 8. 7.
뉴욕 정육점 드라이 에이징 스테이크_피터루거 따라잡기! 뉴욕으로 여행 온 관광객들이 모두 한 번씩은 꼭 들르는 곳! 바로 스테이크 집이죠. 특히 울프강, 피터루거, 킨스, 갤러거, 올드 홈스테드 등의 유서 깊은 스테이크 집에서 USDA 프라임 최고등급의 소고기로 구운 스테이크는 꼭 한번 먹어 볼만 합니다. 하지만 뉴욕에 사는 거주민으로서 매번 한 끼에 20만원씩이나 들여서 스테이크를 먹으러 가기에는 너무 비싸죠. 그래서 저는 집 근처의 정육점에서 드라이 에이징된 소고기를 사서 스테이크를 해먹는데요, 정말 고급 스테이크 하우스 부럽지 않은 퀄리티의 스테이크를 즐길 수 있답니다. Ottomanelli Bros https://goo.gl/maps/mEvDfh1moAjpvxnC8 Ottomanelli Bros · 1549 York Ave, New York, NY 1.. 2023. 3. 27.
[뉴욕 3대 스테이크 하우스] 피터루거 (Peter Luger) 방문기 뉴욕의 3대 스테이크 하우스라고 불리는 '피터 루거 (Peter Luger)', '울프강 (Wolfgang's)', '킨스 (Keens)'! 울프강과 킨스 스테이크 하우스는 맨해튼 내에 있지만, 피터루거는 브루클린으로 넘어가야 해요. 하지만 울프강은 국내에도 들어와 있고, 울프강 창업자 분이 피터 루거에서 40년 정도 근무를 하다가 나와서 창업한 곳이라고 해서, 저희는 원조(?)인 피터루거 스테이크 하우스를 가기로 결정했답니다. Peter Luger Steak House 178 Broadway, Brooklyn, NY 11211 피터 루거 스테이크 하우스 홈페이지에서 온라인 예약을 하고 갔어요. 급하게 예약하는 바람에 일요일 오후 4시 30분으로 예약이 되었답니다. 맨해튼에서 피터루거 스테이크 하우스까지.. 2022. 5. 29.
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