반응형 위스키2 직접 만든 '하이볼'로 시원한 여름밤의 홈바 완성! 뉴욕 물가가 날이 갈수록 치솟다 보니, 요즘에는 외식을 즐기기보다는 홈바에서 간단한 안주와 맥주 한 잔 곁들이며 주말밤을 보내고 있습니다. 남편과 저는 둘 다 위스키를 좋아하는 편인데요, 날이 더워지니 위스키를 니트로 진하게 먹는 것보다는 시원하게 하이볼로 만들어 먹는 게 더 좋더라구요. 하이볼을 정식으로 만들려면 럼과 화이트큐라소가 필요하지만, 저희는 야매로 위스키에 토닉워터 또는 진저에일을 주로 섞어서 먹습니다. 동네마트에서 진저에일을 사왔어요. 단 맛 나는 게 싫으신 분들은 토닉워터나 진저에일 대신에 일반 탄산수를 사용하시면 됩니다. 하지만 제 경험상 진저에일을 넣는게 하이볼 만들 때에는 제일 맛있더라구요. 원래 싱글몰트 위스키를 좋아하지만, 하이볼 만들어 먹기에는 아까우니까 이번에는 비교적 저렴한.. 2022. 7. 31. 싱글몰트 위스키 - 애버펠디 (Aberfeldy) 12년 시음기 아스토리아의 코스트코에 장보러 갔다가 바로 옆에 있는 리쿼스토어에 구경을 갔습니다. 데킬라, 위스키, 와인 등등 동네 리쿼샵보다 훨씬 많은 종류의 주류가 있었어요. 하지만 장 보고 나면 짐이 많아 무거울 것 같아서 그냥 나갈려는 찰나, 입구 앞에서 처음 보는 싱글몰트 위스키를 시음하는 행사를 하고 있었습니다. 처음 보는 거니까 맛이나 보자 하고 한모금 마셔봤는데, 생각보다 맛이 괜찮아서 남편이랑 저랑 둘다 눈이 휘둥그레 ㅋㅋ 검색해 보니 한국에서는 애버펠디 (아버펠디) 12년산이 거의 10만원에 달한다고 나와서 바로 구입했습니다. Father's day를 기념해서 뚜껑에 금색 장식도 해준다고 했는데, 아직 father가 아니니깐... 그냥 사왔어요. 애버펠디는 스코틀랜드 하이랜드의 위스크 증류소로 Joh.. 2022. 7. 2. 이전 1 다음 반응형
