반응형 민트 커피1 직접 키운 민트로 만드는 여름 음료 3가지_민트커피, 모히또, 민트레모네이드 샌프란시스코 여행 동안 마셨던 필즈커피의 '민트 모히또 커피'가 너무 기억에 남았는데, 뉴욕에는 필즈커피 매장이 아예 없더라구요 ㅜㅜ 그래서 이 참에 직접 민트를 키워서 민트 커피를 만들어 보기로 했습니다. 다행히 애플민트는 고양이 있는 집에서 키워도 된다고 하더라구요. 우선 트레이더조에서 민트 모종을 사왔습니다. 민트, 타임, 실란트로, 오레가노 등등 여러 허브들 모종이 모두 2.49 달러예요. 집에 마땅한 화분이 없어서 다 먹은 아이스크림 통에 모종화분 그대로 꽂아두며 좀 더 키웠어요. (여담이지만 저 얼그레이 맛 van leeuwen 아이스크림 진짜 진짜 맛있어요!) 겉흙이 마를 때마다 물 주면서 며칠 키웠더니 그 사이에 쑥쑥 컸더라구요. 그래서 바로 가지치기를 해줬답니다. 줄기를 적당히 잘라서 물.. 2023. 6. 26. 이전 1 다음 반응형
